"Como começar uma cidade? Quando enxerga algo do outro em você? De que é feita a memória?"

sexta-feira, 26 de março de 2010

Comidas - Por Mariana nº 20

Comidas Típicas do Caboclinho






Moqueca: prato de peixe, geralmente cozido, acompanhado com camarão.





Buchada de Bode: tripas, temperadas e cozidas no estômado do bode.






Dobradinha: feijão branco com carne e temperos.







Carne de Sol: grelhada, servida geralmente com queijo coalho.


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